bg1
bg2

REZERVUJTE SI KAČACIE HODY MINIMÁLNE 1 DEŇ VOPRED 

NA TEL. ČÍSLE   +421 948 601 686

KAČACIE HODY pre 2 osoby / 4- 6 osôb

3 CHODOVÉ MENU KAČACIE HODY

Kačacie hody pre 2 osoby  / 19,90 € 

  • ·         1100g Pečená kačka (gramáž v surovom stave) 
  • ·         6x Domáca mastená lokša 
  • ·         400g Dusená červená kapusta

 

Kačacie hody pre 4-6 osôb / 39,90 € 

  • ·         2200g Pečená kačka (gramáž v surovom stave) 
  • ·         12x Domáca mastená lokša 
  • ·         800g Dusená červená kapusta

3-chodové jesenné menu pre 2 osoby / 24,90 € 

  • Predjedlo:
    • 2 × 120 g Domáca paštéta z kačacej pečene obalená v sezame, figová pena a toast (A: 1, 6, 7, 11)
  • Dezert:
    • 2 × 100 g Gaštanové pyré s mascarpone a pomarančovým chutney, karamelovo-pomarančový preliv (A: 1, 7)

*Na výber buď predjedlo alebo dezert

 

  • Polievka:
    • 2 × 0,3 l Hokkaido (tekvicovo-smotanový krém s píniovými orieškami) (A: 7, 8)
  • Hlavný chod:
    • ½ Pečenej kačice (1100 g v surovom stave)
    • 6 x Domáca mastená lokša
    • 400 g Dusená červená kapusta (A: 1, 3)